Feria Nuestro Sabor
24 agosto, 2022
Alabama BBQ, un restaurante con una apuesta gastronómica arriesgada pero exitosa
El restaurante fue creado en medio de la pandemia originada por el covid-19, y desde entonces se ha convertido en uno de los establecimientos más apetecidos de la ciudad.
24 agosto, 2022
La innovadora propuesta de Majestuoso Pastelería
El primer lugar en repostería lo ganó al presentar un postre tres leches con baileys y almendras tostadas. Ese toque con sabor a whisky le dio el ‘enganche’.
23 agosto, 2022
Más de 12 mil asistentes a la Feria Gastronómica ‘Nuestro Sabor’ en Unicentro
EL PILÓN dialogó con la gerente del centro comercial Unicentro, de Valledupar, sobre el impacto que tuvo el evento culinario organizado por esta casa editorial.
23 agosto, 2022
La comunidad vallenata degustó su paladar en la Feria Gastronómica ‘Nuestro Sabor’
El evento dio inicio la mañana del sábado 20 de agosto con las palabras por parte del director del diario EL PILÓN, Juan Carlos Quintero
22 agosto, 2022
Con espectacular cierre musical se despidió la 4ª feria gastronómica ‘Nuestro Sabor’
Acordeones, cajas, guacharacas, guitarras y baterías acompañaron el cierre de la cuarta versión de la Feria Gastronómica 'Nuestro Sabor' que se realizó entre sábado y domingo en el Centro Comercial Unicentro de Valledupar.
22 agosto, 2022
Arroz del Club Valledupar: $4 millones en ventas durante la Feria ‘Nuestro Sabor’
Es un arroz mixto cuya base es camarones, pollo, verduras y una salsa que le da la coloración
22 agosto, 2022
Los platos ‘creativos e innovadores’ de la Feria ‘Nuestro Sabor’
Los chefs calificadores degustaron, en total, 9 platos fuertes y 2 postres, cada uno de ellos con su ‘toque’ innovador.
22 agosto, 2022
Ejército apoyó feria Nuestro Sabor en Valledupar
Los soldados realizaron actividades lúdicas recreativas para brindar espacios de esparcimiento a las familias
21 agosto, 2022
Feria ‘Nuestro Sabor’ y su impacto en la economía local
20 expositores ofertaron sus productos gastronómicos para deleitar el paladar de la población vallenata y generar ingresos económicos.
21 agosto, 2022
Alabama y Majestuoso Pastelería, ganadores del concurso ‘El Pilón de Oro 2022’
En total, 9 platos fuertes y 2 postres participaron en este concurso.
21 agosto, 2022
¿Cuál es el plato típico de Valledupar?: chefs debatieron en Feria ‘Nuestro Sabor’
Los chefs Milena Lora, Patricia Bonet y Julio Mario Celedón debatieron sobre cuál es el plato típico de Valledupar durante el conversatorio ‘Comida tradicional de la región Caribe, identidad gastronómica’ dentro de la feria Nuestro Sabor 2022 organizada por EL PILÓN.
21 agosto, 2022
Sabores, saberes y música se toman la feria gastronómica ‘Nuestro Sabor’
Una variada programación cultural acompaña la cuarta versión de la Feria Gastronómica 'Nuestro Sabor' que se realiza desde este sábado en el Centro Comercial Unicentro de Valledupar.
21 agosto, 2022
Feria gastronómica ‘Nuestro Sabor’ exaltó a ‘La Bella’, exponente de la cocina tradicional vallenata
Un sentido homenaje rindió la 4ª Feria Gastronómica ‘Nuestro Sabor’ de EL PILÓN, a María Iberia Ustáriz Ramos, ‘La Bella’, considerada una de las más grandes y representativas exponentes de la cocina tradicional vallenata.
20 agosto, 2022
Encuentro de chefs y homenaje a ‘La Bella’: gran inauguración de la feria ‘Nuestro Sabor’
La Feria ‘Nuestro Sabor’ será una gran vitrina para todos esos empresarios y emprendedores del sector gastronómico
20 agosto, 2022
Un año sin ‘La Bella’, gran exponente de la cocina tradicional vallenata
María Iberia Ustariz Ramos, ‘La Bella’, es considerada una de las más grandes y representativas exponentes de la cocina tradicional vallenata. EL PILÓN le rinde homenaje en la feria gastronómica ‘Nuestro Sabor’ que inicia hoy.
20 agosto, 2022
“La cocina de Valledupar es una cocina alegre”: chef Milena Lora
La chef Milena Lora se encuentra en Valledupar para participar con su exposición ‘Sabores de calle’ de la feria gastronómica Nuestro Sabor 2022 organizada por el diario EL PILÓN que inicia hoy en el Centro Comercial Unicentro de la capital del Cesar.
20 agosto, 2022
Fin de semana de feria gastronómica en Valledupar
Se espera que diariamente 2.000 personas participen de este evento gastronómico.
19 agosto, 2022
Para todos los gustos: sábado y domingo a disfrutar de ‘Nuestro Sabor’
Será un encuentro de chefs, conversatorios, espectáculos musicales, muestras culturales y oferta gastronómica local
18 agosto, 2022
Feria Gastronómica Nuestro Sabor, el mejor plan para el fin de semana en Valledupar
La casa editorial EL PILÓN le brindará un fin de semana totalmente diferente
18 agosto, 2022
“La representación física de una sociedad es la gastronomía”, chef ejecutivo de Uparsistem
Hace aproximadamente 12 años, el Centro Educativo de Sistemas Uparsistem ofrece el programa de ‘Cocina’, y actualmente cuenta con más de 100 estudiantes que tienen la ilusión de convertirse en los mejores representantes de la gastronomía vallenata.
18 agosto, 2022
Oscar Ruíz, el chef que ha ‘arrasado’ con los premios de la Feria ‘Nuestro Sabor’
Este profesional de la cocina, a pesar de no ser vallenato nativo, ha ‘arrasado’, en dos ocasiones, con los premios que otorga la feria al mejor plato