Hace ya varios años, en una de mis visitas a Mompox, encontramos una “tienda de café” con un nombre que no he podido recordar y solicitamos que nos sirvieran sendas tazas del que promocionaban como “café gourmet” y proveniente de los Montes de María y específicamente del Cerro Maco, ese que se quedó pequeño en la canción frente a la “Hamaca Grande”.
Me sonó a entelequia y me dije que Cerro Maco, ni qué nada; quién sabe de dónde vendrá. ¡Pero, ah, sorpresas! La primera fue que degusté uno de los mejores sorbos de café que hasta hoy haya probado. Inolvidable. La segunda es que, por lo menos en la bolsa de donde sacaron el tostado, sí decía lo de Cerro Maco, por lo que aquello que pareció un truco de mercadeo, como que sí era cierto.
Quedé con la inquietud y en cualquier momento añorando ese cafecito catado casi por casualidad y aquello de los Montes de María se me dio por averiguar qué tanto de eso era verdad y me encontré de frente con una información que parecía provenir de un libro de cuentos, pero que resultó una realidad tangible y mesurable: sí, hay una zona cafetera en los Montes de María, en las estribaciones del mencionado cerro, jurisdicción de San Jacinto, Bolívar, en donde la montaña se eleva aproximadamente entre 800 y 900 metros sobre el nivel del mar, y lo interesante es que el café no es una actividad completamente nueva allí. Los habitantes de la zona recuerdan que sus abuelos ya cultivaban café en las tierras altas. El cultivo fue recuperándose, después de los años de violencia que afectaron a los Montes de María.
