ENTREVISTA

Feria gastronómica ‘Nuestro Sabor’ llega a Valledupar

EL PILÓN trae por primera vez a Valledupar la feria gastronómica ‘Nuestro Sabor’, una apuesta que congregará a cientos de pequeños, medianos y grandes empresarios del sector gastronómico del país y fuera de él.

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En el marco de la feria se lanzará la primera versión del premio Fogón de Oro ´Para los Mejores´ de Gases del Caribe, cuyo propósito es dar a reconocer los mejores restaurantes y reposterías de la ciudad de Valledupar, por medio de la postulación de un plato o postre que será sometido a votación.

Este tipo de eventos no serían posibles sin el apoyo de entidades como Gases del Caribe. Con ocasión de este evento en la capital del Atlántico, la empresa creó los premios Fogón de Oro, un reconocimiento a la excelencia culinaria y empresarial que este año tendrá su primera versión Fogón de Oro Valledupar.

Para conocer detalles sobre esta iniciativa EL PILÓN dialogó con Jorge Baute Fernández de Castro, gerente Gases del Caribe Zona Cesar desde hace más 25 años.

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