Las estimaciones de la FAO para la temporada 2021/22 reflejan en gran medida el impacto del conflicto en Ucrania en los mercados de cereales, en particular los de trigo y maíz. Se considera que los cierres de puertos en Ucrania limitan significativamente las exportaciones del país, mientras que los desafíos financieros y de transporte están obstaculizando las exportaciones de la Federación Rusa.
Es probable que estos factores permanezcan vigentes durante el resto de la temporada 2021/22. La pérdida esperada de exportaciones de la región del Mar Negro se manifiesta en envíos más bajos desde y hacia la región, así como precios globales más altos, importaciones reducidas, crecimiento de la demanda más lento y existencias más pequeñas de lo esperado en varios países. Adicionalmente, la situación ha generado una mayor incertidumbre en los mercados de trigo y maíz.
El pronóstico de la FAO relacionado con la producción mundial de cereales, para 2021 es marginalmente más alto este mes de abril, ahora se ubica en 2.799 millones de toneladas, un 0,8 por ciento más que en 2020, debido a un pequeño aumento en la estimación de la producción de maíz en Ucrania, donde los datos oficiales recientes apuntan a rendimientos superiores a los esperados anteriormente.
