El cantante vallenato Jorge Celedón y su equipo presentaron la marca Ay Ombe Coffee en la Feria Gastronómica Nuestro Sabor en el centro comercial Unicentro de Valledupar, exponiendo una experiencia de café colombiano especial, cultivado en Caldas y procesado con métodos cuidadosos que resaltan diferentes sabores como chocolate, panela, limoncillo y canela. Desde Valledupar, el barista Mauricio Sánchez y el gerente Germán Gutiérrez contaron los detalles de esta marca con la que Jorge Celedón, ícono del vallenato con una profunda relación con el café, ofrece un una bebida colombiana y especial, orientado a paladares exigentes y amantes del grano.
“Jorge, nacido en Villanueva y del barrio El Cafetal, tiene una unión muy fuerte con el tema del café. En sus canciones ya hablaba del café hace 15 o 20 años”, recuerda Germán Gutiérrez, gerente de la marca, mientras que el barista Mauricio Sánchez describe que uno de los métodos de preparación es Kemex, resaltando la importancia del agua filtrada que permite evitar impurezas que alteren el sabor.
