Uno de los concursos insignia de la Feria Gastronómica Nuestro Sabor es el ‘Pilón de Oro’, que premia la propuesta culinaria más destacada en las categorías ‘Restaurantes’ y ‘Reposterías’, que serán evaluadas por un jurado conformado por reconocidos chefs nacionales, quienes tendrán en cuenta criterios como autenticidad, sabor, presentación y creatividad.
El concurso se llevará a cabo la tarde del domingo 14 de septiembre en el centro comercial Unicentro con la participación de más de 15 establecimientos. En la categoría ‘Restaurantes’ competirán Al Arz, HyF, Mar Adentro, La Malagueña, Criolla, Araki, Berdes, Taisama y Munchies Parrilla; mientras que en ‘Repostería’ lo harán D’nata, Majestuoso, La Tartería, Mucca Gelateria, Anabi, Delicato, Sublime, Saboré, Rústica y El Edén.
