La situación de la leche, difícil en el país y crítica en el suroccidente, por la salida de Alpina del Cauca y de La Alquería de Nariño, nos lleva al tema de la estructura minifundista de la producción lechera y al de su sensibilidad frente a la violencia y las situaciones de crisis...
De acuerdo con los representantes de estas asociaciones, sus abogados llevarán el caso hasta la Superintendencia de Industria y Comercio
Parmalat, Alkosto, De la Cuesta y Medalla de Oro son las marcas de leche que la Superindustria investiga para determinar si vulneraron o no la libre competencia y protección del consumidor.
El recaudo de la parafiscalidad ganadera es cercano a $90.000 millones anuales, que se destinan a la comercialización de carne y leche para estratos medios y bajos, el apoyo a la exportación de ganado, carne y leche, y a la investigación científica y capacitación del sector pecuario, entre otros.