Si bien el cultivo de arroz no está pasando por su mejor momento, en el último estudio del DANE llamado Encuesta Nacional de Arroz Mecanizado, queda claro que el terreno de cultivo de cereal se ha disminuido, situación que pone a pensar a los agricultores de este cultivo en el departamento del Cesar.

La investigación se realizó por censo en las zonas arroceras de los Llanos, Costa Norte y Santanderes, y por muestreo probabilístico en el Tolima, Huila y el resto de departamentos, así pues se generó una información para áreas sembradas y cosechada; como también sobre la producción y el rendimiento del cultivo.

Según informó el DANE, para el segundo semestre de 2013, el área sembrada fue de 145.255 hectáreas, lo que significó una disminución del 7,8% respecto al segundo semestre de 2012 y el área cosechada fue de 293.179 hectáreas con un aumento del 13,4% respecto al mismo periodo del año anterior

La mayor área sembrada se registró en la categoría “resto de departamentos” entre los cuales se encuentra el Cesar con 58.231 hectáreas, seguido por el departamento del Tolima con 53.143 ha. El área total nacional cosechada fue de 293.179 hectáreas.

Ante esta situación Joaquín Tomás Ovalle, Vicepresidente del Comité de Arroceros del Cesar y La Guajira, aseveró que “éste es un cultivo que no tiene estímulo por los problemas de orden de la parte comercial y de los costos de rentabilidad y viabilidad del cultivo, la gente que puede siembra o siembra menos, o no siembra, hay gente que no deja de sembrar porque vive de eso, pero hay una cadena y las áreas se van a disminuir, no se sabe cuándo pero pronto se sabrá por medio de la Federación”.

Es claro que el área de siembre a nivel nacional disminuyó por cuestiones de rentabilidad, dado que el arroz tiene un costo alto de producción y en el mercado está alcanzando unos precios que, en ocasiones, no dan la base, los precios no son lo suficientemente buenos para incentivar a los productores; pese a esto, el rendimiento del cultivo aumentó.

Cabe destacar que de acuerdo a lo informado por la autoridad de estadística nacional, para el año pasado se registró una disminución en cuanto la distribución de la siembra de arroz entre los meses de julio a noviembre, presentando una mayor disminución en el primer mes mencionado pasando de 20.959 hectáreas a 14.346 hectáreas; es decir que solo el mes de diciembre presentó crecimiento al pasar de 8.566 a 11.389 hectáreas.

Es claro que los arroceros para este año pueden tener un panorama un poco oscuro de no tenerse en cuenta una algunas políticas públicas y de no intervenir el Estado en la cadena productora del arroz, como lo ha hecho público este medio de comunicación como los costos de producción y el contrabando del producto, entre otras problemáticas que según los arroceros son estructurales.

Ahora, con esta nueva noticia que se disminuye el área de cosecha del arroz, los cultivadores del Cesar siguen preocupados por el futuro del cereal.

“Este gobierno no ha apagado el incendio, lo que hace son utilizar ‘pañitos de agua tibia’; nosotros hemos manifestado que los problemas del campo y del sector arrocero son problemas estructurales, es muy difícil que no haya voluntad del gobierno y será aún más difícil llegar a ser competitivo, lo mismo que el sector industrial que está amenazado por problemas estructurales”, dijo Ovalle.

De la Encuesta Nacional de Arroz Mecanizado

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística, Dane y la Federación Nacional de Arroceros, Fedearroz, realizaron la Encuesta Nacional de Arroz Mecanizado (ENAM) en el marco del convenio de cooperación técnica firmado entre la entidad y el gremio. Esta investigación implementa una combinación de tres metodologías estadísticas en cada semestre, que se complementan y optimizan con la medición de variables de área, producción y rendimiento, asegurando una cobertura nacional.

Por Freddy Oñate Acevedo / EL PILÓN
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