Colombia produce una de las bebidas más sabrosas del mundo, en especial el café suave, apetecido y anhelado por todas partes y aquí en Valledupar a donde quiera que usted llega a visitar, a cualquier hora, lo deleitan y complacen brindándole un exquisito y aromático tinto, con ajengibre o sin el y cuando uno tiene mucha confianza, antes de que se lo brinden, entra a la cocina y se lo sirve o lo pide, sin pedir favor.