Recientemente, los representantes de la Red Nacional de Veedurías para el Departamento del Cesar visitaron la Institución Educativa Patillal, en el municipio de Valledupar, y el Centro de Desarrollo Infantil en el corregimiento de La Loma, jurisdicción del municipio de El Paso, donde aseguran que no se están cumpliendo a cabalidad con el Programa de Alimentación Escolar.
El delegado Departamental de la Asociación Red Nacional de Veedurías para el Cesar, Luis Eduardo Calderón Fuentes, dio a conocer que el pasado 7 de septiembre de manera sorpresiva se trasladó a la Institución Educativa de Patillal, donde encontró que no se entregan los beneficios al 100% del complemento a los estudiantes, como lo informa la planilla de registro. Además, que la cocina donde se elaboran los alimentos no cumple con los estándares mínimos para la preparación.
“En Patillal, los sábados llevan la materia prima y la dejan en un kiosco, que eso entre 10:00 de la mañana y 2:00 de la tarde, donde reciben una alta temperatura que daña las frutas y las verduras”, aseguró el veedor.
