Cerca de 720 niños y niñas de diferentes instituciones educativas asistieron ayer a la versión 40 de la Feria Ganadera, que inició este viernes y culmina el lunes 20 del presente mes, para deleitarse con los animales del parque temático Panaca, donde interactuaban con las especies y a la vez aprendían pormenores del campo.

Los infantes guiados con sus docentes veían atónitos a los ponys, cerdos, cabras, ovejas, conejos y perros, a quienes tuvieron la oportunidad de alimentar, tocar y conocer más sobre ellos.

El gerente de la Feria Ganadera, Oscar Argote Pava, aseguró que ayer hasta las 12:00 del mediodía llevaban la visita de cuatro colegios, donde cada uno venía con más 180 niños, “quienes van a cambiar su percepción de los animales. Estamos tratando que los niños se unten de campo”, acotó.

Por su parte, el coordinador de Panaca Viajero, Carlos Giraldo, explicó que trajeron una muestra representativa de lo que hay en el Parque Panaca en el Quindío, donde hay 4.500 animales; en Valledupar hay aproximadamente 130 animales, entre equinos, bovinos, caninos, ovinos y porcicultura.

“Uno de los pilares de este parque es la interacción del ser humano con la zoología doméstica, o sea los animales que encontramos los colombianos en nuestras fincas; esto no es un zoológico. Lo que buscamos esa crear conciencia a la comunidad que tenemos que volver la mirada al campo, querer a nuestros campesinos porque sin campo no hay ciudad.

Panaca tiene el tema educativo para que conozca lo simple: la historia y variedad del huevo, las esencias, y las partes de los animales, donde cualquier adulto o niño siempre tendrá un aprendizaje. Este parque es un producto de familia”, manifestó.

Paralelamente se da el show de Panaca, a las 11:00 a.m., 3:00 p.m., y 6:00 p.m., que consiste en una exhibición de razas de bovinos, obediencia canina, y acrobacias de caballos, acompañado del espectáculo de los trovadores.

DETALLES

En esta feria se dan exposiciones de ganado Gyr, Doble Propósito y Brahman, juzgamiento de ovino-caprinos (donde se evalúa la rentabilidad y la capacidad cárnica), remates comerciales (con muestras de los ganados comerciales que traen las mejores ganaderías de la región Caribe a vender o subastar, donde hay más de 150 animales), muestras artesanales, y muestras agroindustriales. En los concursos se tiene en cuenta la calidad y mejoramiento genético; en los ovino-caprinos se mira la masa muscular y pigmentación, evaluados por jueces internacionales.

En la Feria Ganadera hay especies de Antioquia, Cundinamarca, Los Santanderes, Atlántico, Sucre, Córdoba, sur de La Guajira y Cesar. Según el reporte de Argote Pava, hay más de 1.000 ejemplares en bovinos, 230 ovejas y cabras.

Ayer por la noche se dio la inauguración de la Feria Ganadera amenizada por Las Glorias del Vallenato; para hoy está previsto el espectáculo musical de Hugo Carlos Granados y mañana será el turno de la orquesta del Ejército.

“La invitación que hacemos es para que se tomen la Feria Ganadera este puente, teniendo en cuenta que los vallenatos van a contar por primera vez con el Parque temático Panaca, después de nosotros se trasladará a Barranquilla. Le estamos apostando por eventos que den dinamismo a la región. Necesitamos seguridad alimentaria en nuestra región y estos eventos nos impulsan a eso”, recalcó el gerente de la Feria Ganadera.

CONCURSO LECHERO

Cinco vacas novillas o primíparas junto con cinco vacas multíparas (con varias crías) de Antioquia, Barranquilla y Valledupar compiten en el concurso lechero. Son cinco ordeños en total los que componen la competencia.

Las vacas que iban repuntando en primíparas era la de José Silvestre con 34.07 litros, y en multíparas la de San Joaquín con 45.37 litros.

“En novillas va ganando una vaca con 34 litros y en vacas multípara gana un con 45 litros, lo cual sería un record en Valledupar porque nunca habíamos pasado de 41 litros. El objetivo de este concurso es incentivar a los ganaderos de la zona a usar ganado de mejor calidad, demostrando producciones muy altas y mayor eficiencia en sus pastos”, manifestó Hermes Solano, organizador del concurso lechero.

EXPOEMPRENDEDORES

Las mejores iniciativas de negocios del departamento están en Expoemprendedores SENA Cesar, que se desarrolla en la plaza de feria Pedro Castro Monsalvo.

Este año son 24 las unidades de emprendimiento que se dan cita en Expoemprendedores, de las cuales 21 recibieron recursos por medio del Fondo Emprender y el resto han sido apoyados a través del programa Sena Emprende Rural. La oferta de estas empresas nacientes va desde gastronomía, servicios de construcción, confecciones, accesorios, hasta servicios de veterinaria.