A raíz de la migración de venezolanos y desplazados que están “falsificando” la receta original de la almojábana un grupo de gestores culturales, con apoyo del diputado Miguel ángel Gutiérrez, radicó ante la Secretaría de Cultura un proyecto de acuerdo con el que se busca que la almojábana se declare patrimonio cultural e inmaterial del departamento del Cesar.
En La Paz el proyecto fue aprobado por la alcaldesa Andrea Ovalle, luego de que varios sectores sacaran adelante la iniciativa de convertir el producto gastronómico en patrimonio cultural y material del municipia, y tras ese primer paso buscan lograr lo mismo en el departamento, por lo que radicaron la iniciativa para que la Secretaría de Cultura convoque al Consejo Territorial y estudie la petición.
“Con el investigador Eder Noriega, José Fuentes y el concejal Medardo Quintero, que sacó adelante la iniciativa, radicamos ante la Secretaría la postulación para que convoque al consejo territorial y luego se pueda llevar ante la Asamblea para declarar oficialmente la cultura almojabanera y todos los productos de esta importante actividad agroempresarial como patrimonio”, dijo Gutiérrez.
