Por tener cultivos de cacao con inocuidad a destacar en el Cesar, las fincas agroturísticas Villa Adelaida y El Tucán, ubicadas en el municipio de Manaure, recibieron certificación en buenas prácticas agrícolas por parte del Instituto Colombiano Agropecuario, Ica, y Fedecaco.
“Son las dos primeras fincas en cacao con esta certificación, donde dimos un acompañamiento constante e insistente. Buscamos la inocuidad del producto, o sea evitar sustancias químicas y microorganismos adquiridos en la fase de producción primaria que puedan afectar la salud de los consumidores, lo cual se logra al llevar buenos registros de la organización de la finca: almacenamiento, insumos y herramientas que impliquen un beneficio ambiental, económico y sostenible”, explicó el gerente regional de la Federación Nacional de Cacaoteros, Fedecacao, Gustavo Díaz Meléndez.
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