Para los agricultores del Cesar la llegada del último trimestre del año significa el inicio de la principal cosecha de café. Este año la pandemia cambiará muchas cosas, principalmente en materia laboral. Por eso la Federación Nacional de Cafeteros estableció unos protocolos de bioseguridad para el trabajo en las parcelas, fincas y haciendas productoras.
Lee también: “Estamos en los mejores precios en la historia del café”: caficultores del Cesar
Solamente en el Cesar, alrededor de 8.900 personas serán necesarias para recoger la cosecha que irá desde septiembre hasta finales de enero en las zonas más altas, según el Comité departamental.
