Este domingo 25 de agosto finaliza una de las ferias gastronómicas más importantes del país: ‘Sabor Barranquilla’, que en su décima segunda versión tuvo a San Andrés como región invitada. El evento es organizado por la Cruz Roja Atlántico, Fenalco Atlántico y Corferias.
Durante cuatro días se reunió la riqueza de la cocina de la región Caribe en una variedad de sabores, técnicas e ingredientes, donde se destacó la tradición ancestral y la fusión de culturas.
En Sabor Barranquilla participaron 150 expositores organizados por categorías: restaurantes, saludables, cocina, grandes superficies, alimentos, Gobierno y artesanías, integrada con los productos e insumos para el sector de la gastronomía. Entre restaurantes y pastelerías suman 35 establecimientos ubicados en el gran comedor.
