Este martes 17 de marzo, a las 10 a.m., la Biblioteca Departamental Rafael Carrillo Lúquez será el escenario de un importante anuncio para el municipio de Astrea. En la Oficina de Cultura y Turismo, se presentarán los avances del proyecto que busca blindar jurídicamente la cultura quesera como patrimonio inmaterial del departamento del Cesar.
La iniciativa, liderada por la comunidad y el investigador Eder Noriega, pretende elevar esta tradición artesanal a la Lista Representativa de Patrimonio Cultural Inmaterial, impulsando el agroturismo y la economía regional.
La propuesta nace de una investigación exhaustiva liderada por Noriega, quien, motivado por la preocupación de líderes locales como Pedro Pablo Polo, identificó un “punto de quiebre”: la falta de protección legal para una cadena productiva que define la identidad de la región.
