Entre las tradiciones arraigadas en la cultura de la Costa Caribe, en el marco de la Semana Santa la preparación de dulces de diversos sabores y presentaciones es una de las actividades típicas de la región.
Al indagar sobre esta costumbre las abuelas cuentan que anteriormente se acostumbraba a preparar varias ollas de dulces para, luego, compartirlos entre amigos, vecinos o familiares. Práctica que continúa siendo una de las más típicas de la región y que se ha convertido en la especialidad de miles de mujeres de la ‘Ruta del dulce’.
Entre la gran variedad de dulces típicos que se encuentran en diferentes puntos de la ciudad están los de leche, mango, papa, ciruela, tamarindo, piña, papaya, ciruela, tomate, ñame, arracacha, entre otros. Sin embargo, hay un dulce que no pasa desapercibido y que sin duda está hecho para deleitar el paladar de clientes con un paladar exótico.
