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platos vallenatos

Studio Serif, interior. 4 abril, 2023

Cuatro platos vallenatos fueron seleccionados en importante catálogo gastronómico. ¿Sabes cuáles son?

El periodista, chef, historiador e investigador gastronómico, Julio Mario Celedón, participó como autor e investigador del importante proyecto, en representación de Cesar.