De acuerdo con el gerente de UPRA, Felipe Fonseca, el comportamiento observado para el mes de mayo fue favorable en diferentes grupos de alimentos.
El comportamiento creciente de la inflación de 2021, el más alto desde 2008, impacta en las actividades económicas, afectando las interrupciones en las cadenas de suministro y el alza de los precios de los productos básicos.