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La almendra de marañón, el snack más apetecido en el mundo

En Estados Unidos, China y Europa la demanda de la almendra de marañón aumentó aproximadamente en un 53% entre el año 2010 y 2014.

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KAREN LILIANA PÉREZ / EL PILÓN @karenperezcol 

Los investigadores y productores del Cesar y el país avanzan para impulsar a Colombia en el mercado mundial del marañón, una de las frutas más apetecidas por los consumidores de Estados Unidos, China, India y en todo el continente de Europa, por mencionar algunos lugares. 

Lo anterior, quedó demostrado en el marco del ‘Conversatorio Marañón Costa Caribe’, convocado por la Asociación de Marañoneros del Caribe, Asomarcar, realizado en el auditorio Pablo Oliveros Marmolejo de la Universidad del Areandina, sede Valledupar. 

Al evento asistieron el presidente de la Junta Directiva de Asomarcar, Juan Pablo Lafaurie; el representante de Agrosavia La Libertad, Villavicencio, Javier Orlando Orduz; el representante de Agrosavia, Caribe-Magdalena, Yesit Darith Montero; como ponente Indalecio Dangond con la participación de la comunidad en general. 

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