Sabor Barranquilla 2019 apagó sus fogones con un positivo balance en asistencia de público y ventas, logradas por los 150 expositores y 40 restaurantes que ofrecieron una variada oferta gastronómica, comercial y artesanal durante los cuatro días de la decimosegunda versión de esta feria. Los ganadores del Fogón de Oro en esta versión de la feria fueron: Wiki Wok en la categoría Plato Fuerte, Nacho’s en la categoría de Postres, en categoría Plato Express, Firenze Pizza.
Por cuarto año consecutivo, Sabor Barranquilla se realiza en el recinto ferial de Puerta de Oro, Centro de Eventos del Caribe, donde este año se dispusieron 3.373 metros cuadrados para el área comercial.
En este cuatrienio, Sabor Barranquilla suma un total de 96.000 asistentes, convirtiéndolo en el evento que convoca mayor público entre los que se realizan en este escenario.
La directora ejecutiva de Fenalco Atlántico, Yuliana Barandica, reportó un resultado de $2.400 millones en ventas, lo que representa un incremento de 11.6 % con respecto al año anterior, cuando se obtuvieron $2.150 millones en ventas.
