Una de las principales recomendaciones de los nutricionistas para mantener una vida saludable es incluir en la dieta diaria porciones de frutas y verduras con la finalidad de cuidar la salud física y mental, ya que estos alimentos son densos en nutrientes y equilibrados en fibra.
“Para una buena digestión y prevenir enfermedades del corazón debes consumir frutas y verduras frescas todos los días. Este mensaje nos invita a incluir cada una de estas preparaciones en las comidas, puesto que, nos aportan minerales, proteínas y fibra”, dijo Daniela Toro, nutricionista de Valledupar.
