Los propietarios de una finca en el corregimiento de Mariangola denominada ‘La Balsamera’, con 17 hectáreas de cultivo de mango Keitt, trabajan con miras a exportar esta fruta al mercado europeo.
De cristalizarse sería la primera del Cesar en hacerlo en la época moderna, puesto que se dio una exportación al exterior hace cerca de 30 a 35 años atrás, pero sin las exigencias actuales.
José Rafael Ariza Lacouture, uno de los que abandera esta iniciativa, manifestó: “Lo primero que hay que hacer es el cultivo, esperar cinco años para que entre en producción y prepararlo para que pase a calidad de exportación. Nosotros contactamos a FLP, una empresa exportadora de fruta en Suramérica; la idea es que todo el mango que produzcamos se vaya para Europa. Las especificaciones que nos piden es que los cultivos estén bien alimentados para que la fruta esté bien desarrollada, que no tenga deficiencias nutricionales y que no tengan ninguna clase de plagas. La fruta la cortan y lo clasifican por tamaño y peso (con un promedio de 500 a 600 gramos por mango); los que no entren en calidad para exportar como fruta entera pasarán a otros compradores que usan los mangos para empacarlos en fresco como fruta ya cortada”.
