El departamento del Cesar continúa destacándose como una de las regiones más productivas en el sector arrocero colombiano, gracias al esfuerzo de sus 268 productores y el respaldo de la Federación Nacional de Arroceros (Fedearroz). Con un rendimiento promedio de 6,1 toneladas por hectárea en 2024, cifra superior al promedio nacional, el Cesar se posiciona como referente de calidad y eficiencia en la producción de arroz.
Dentro de las marcas que buscan posicionarse en el mercado nacional están Fedearroz Tradicional y Fedearroz Gourmet. Estas líneas han sido desarrolladas para ofrecer a los consumidores productos de altísima calidad, con un bajo porcentaje de grano partido y un riguroso control en cada etapa del proceso. En cuanto a precios, la arroba de Fedearroz Tradicional, 100 % un grano producido en el Cesar puede costar aproximadamente $46.000, aunque este valor puede variar según el punto de venta y la temporada.
Marcas que lideran el mercado
En el Cesar, el arroz producido localmente se comercializa bajo reconocidas marcas nacionales y regionales, entre las que destacan Pepita, Roa, Diana y Valencia. Sin embargo, una de las apuestas más importantes de Fedearroz es la marca Fedearroz Tradicional, desarrollada en los molinos propios del gremio, como el de Valencia de Jesús.
