ECONOMÍA

Dulceras solicitan más atención de la alcaldía

Aunque algunos dulceros piden ser tenidos en cuenta por el gobierno local, la oficina de gestión social informó que la alcaldía asume los gastos en los eventos de este gremio.

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Un grupo de dulceros asociados en la cooperativa Ancestros Promotora Comercial C. E hizo un llamado a la administración local y departamental para que le sea brindado apoyo ya que, según ellos, se están viendo afectados porque vendedores foráneos llegan a hacer parte de la feria que se realiza en época de semana santa y no se les ofrece el respaldo suficiente.

Los problemas identificados por los hombres y mujeres que hacen parte de la cooperativa son el poco compromiso en atención a las necesidades del sector de los dulces típicos Vallenatos que impiden encontrar la senda de la competitividad y la sostenibilidad, la única acción concreta en la actualidad para el sector es la realización de la feria tradicional del dulce que hace parte de la idiosincrasia Vallenata.

Por la calidad de los dulces típicos, por su amalgama de sabores, por sus características nutricionales, por su tradición artesanal y por la magia que imprime el ser del territorio Vallenato, un sector dulcero de Valledupar pide ser escuchado.

Por la calidad de los dulces típicos, por su amalgama de sabores, por sus características nutricionales, por su tradición artesanal y por la magia que imprime el ser del territorio Vallenato, las dulceras de Valledupar piden ser escuchadas.

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