ECONOMÍA

Cesar exportador de frutas tropicales

Las tendencias de consumo de frutas y hortalizas procesadas están directamente relacionadas con temas como salud, convivencia, productos orgánicos y étnicos, y comercio justo

Cesar exportador de frutas tropicales

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  • El Cesar es gran exportador de mango, papaya, melón y patilla, según Proexport.
  • Por ser rica en exportación de mango Valledupar cuenta con más de 10 bodegas donde se compra el producto.

Las tendencias de consumo de frutas y hortalizas procesadas están directamente relacionadas con temas como salud, convivencia, productos orgánicos y étnicos, y comercio justo. Estos productos son cada vez más utilizados en la industria alimenticia europea, siendo Alemania, Italia y Reino Unido los principales consumidores.

En el caso de las frutas procesadas la demanda supera la producción interna, por lo que se hace necesaria la importación de estos productos. Adicionalmente las frutas exóticas y tropicales no se puede producir en la Unión Europea, lo que abre una variedad de oportunidades para los productos colombianos tropicales como mango y papaya o de exóticas gulupa y maracuyá: el Cesar el año anterior exportó a Estados Unidos dos de estos productos.

La presidenta de la entidad, María Claudia Lacouture Pinedo manifestó que las actividades de promoción comercial y de divulgación de oportunidades previstas para este año en exportaciones, inversión, turismo se harán dentro y fuera del país para que más empresas saquen provecho de las oportunidades que la entidad tiene por medio de sus oficinas y representaciones con presencia en 30 países, ocho oficinas regionales y 27 centros de información en 22 ciudades colombianas.

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