Desde el domingo 20 de septiembre hasta finales de diciembre los cafeteros de la región tendrán la cosecha más grande del año. En el Cesar esperan una producción aproximada de 25 millones de kilogramos de café pergamino seco, que es el producto del beneficio del grano el cual se obtiene después de quitarle la cáscara y el mucílago. Entre La Guajira, el Cesar y Bolívar prevén alrededor de 30 millones de kilogramos de café pergamino seco.
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Así lo dio a conocer el director ejecutivo del Comité de Cafeteros, seccional Cesar-Guajira, Camilo Galvis, explicando que en el caso de Cesar, Guajira y sur de Bolívar se maneja una sola cosecha al año, dividida en tres etapas: del 20 septiembre a la primera semana de octubre, del 20 octubre hasta la primera semana de noviembre, y del 20 de noviembre hasta lo que queda de diciembre, que representan el 20 %, 45 % y 35% de la producción, respectivamente.
