El café colombiano, especialmente el producido en la Sierra Nevada de Santa Marta y la serranía de Perijá en el departamento del Cesar, es el más apetecido en el mercado japonés y norteamericano, que de acuerdo a los cupos que la Federación de Cafeteros del Cesar y La Guajira tienen, es de un millón doscientos mil kilogramos de pergamino seco.
Ese mercado cada día va creciendo más, y dependiendo de los cupos que cada grupo tenga se va atendiendo el mercado internacional.
Agustín Giraldo Gómez, director ejecutivo del gremio cafetero que agremia al Cesar y La Guajira aseguró que cada grupo puede tener un cupo de 400 mil kilos y sobre ellos, pueden obtener un sobreprecio de 800 pesos por kilo, lo que se convierte en una buena economía para el caficultor.
Este producto es muy apetecido en esos países, no solamente por la calidad, sino de las zonas donde es cultivado, la mayoría indígenas, todos pequeños caficultores, además del su clima.
