La tarde de este miércoles inició el concurso lechero de la raza gyr en la 42º Feria Ganadera y Agroindustrial de Valledupar que oficialmente dará inicio el próximo viernes 12 agosto en el coliseo de ferias Julio Monsalvo.
Esta raza, según la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú, Asocebu, “se presenta como una alternativa para mejorar la producción de leche en los climas cálidos por su gran rusticidad, resistencia y alta adaptabilidad al medio tropical”.
Los animales participantes fueron inscritos en Asocebu con base en el récord obtenido en sus fincas de origen y avalados por la misma organización.
