A lo largo y ancho del territorio nacional se presentan casos de desnutrición aguda o crónica. Ante esto, el Instituto Colombiano del Bienestar Familia, ICBF, adelanta proyectos nutricionales para mitigar y prevenir estos casos en el departamento del Cesar.
El Cesar sigue siendo uno de los municipios con mayor porcentaje de desnutrición después de La Guajira. Supera el porcentaje nacional en casos de morbilidad por desnutrición aguda.
