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Arepas de huevo

Studio Serif, interior. 30 junio, 2020

La historia detrás de la arepa de huevo en Luruaco, Atlántico

Con el tráfico de automotores por la carretera algunas mujeres vieron en ese hecho la oportunidad para contribuir con la economía doméstica instalando a la vera de esta, mesas para producir y vender fritos. Las orillas donde se ubicaron fueron las confluencias de dos vías públicas que llamaron ‘Las cuatro esquinas’.