Millones de personas sufren de insuficiencia renal, por lo que mantener una alimentación balanceada y adecuada es casi una necesidad u obligación.
De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, CDC, uno de cada tres adultos que tiene diabetes también tiene enfermedad crónica de los riñones. Por eso, es importante que cambie su alimentación.
Los expertos recomiendan preparar comidas con menos sodio y sal; para esto, compre alimentos frescos; cocine desde cero en lugar de comer alimentos preparados, como comidas rápidas, congeladas y enlatadas que son altos en sodio.
