REDACCIÓN / EL PILÓN
En la cocina de Rosa Villalba, mujer emprendedora de Riohacha, nació hace 20 años la receta de ‘Costeñitos’. Lo que comenzó como un negocio de ventas de deditos puerta a puerta, hoy es una empresa, con sede principal en Valledupar, dedicada a la elaboración y venta de empanadas, deditos, picadas para eventos y fiestas, jugos de corozo y avena; y recientemente se ha lanzado una línea saludable.
En total, son 10 puntos de Costeñitos en la capital del Cesar, que ofrecen más de 60 empleos directos. De igual modo, ya tiene presencia en Santa Marta y Barranquilla y empieza a proyectarse internacionalmente.
