Una de las actividades económicas que se reactivó en Valledupar durante la Semana Santa fue la venta de dulces típicos, una tradición que durante años le ha permitido, principalmente, a mujeres vallenatas obtener recursos en esta época del año; por lo que este lunes, el alcalde de Valledupar, Mello Castro, aseguró a través redes sociales que “en la feria del dulce se vendieron más de 200 millones de pesos”.
El mandatario de la capital del Cesar agradeció a los turistas y locales por haber apoyado a las dulceras, quienes durante una semana se ubicaron en diferentes puntos de la ciudad, como la plaza Alfonso López, parques la Provincia, las Madres y Algarrobillos, para ofrecer los dulces de tres leches, leche cortada, ñame, guandul, corozo, entre otros.
Dulces de piña, papaya, mango, coco, mora y tamarindo también figuran entre los más vendidos, de acuerdo con algunas emprendedoras entrevistadas por esta casa editorial.
