La proyección de la producción nacional de la palma de aceite apunta a que en el mediano plazo será más del doble de la demanda local actual, por lo que este sector debe dirigir su mirada hacia los mercados internacionales y todos los palmicultores deben saber que su negocio se estructura a partir de la exportación.
Así lo dio a conocer el presidente Ejecutivo de Fedepalma, Jeans Mesa Dishington, en el 45 Congreso Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, quien precisó que de acuerdo con el área sembrada de palma de aceite en Colombia que hoy supera las 512.000 hectáreas, sumada a una mejora esperada en su productividad, en la medida que las áreas maduren y los nuevos productores consoliden su manejo, permiten proyectar una producción superior a dos millones de toneladas de aceite de palma en el mediano plazo.
“Por consiguiente, los productores colombianos de aceite de palma debemos tener puestos nuestros ojos en el mundo y entender mejor la dinámica internacional de los mercados de aceites y grasas. Hacemos parte de este importante mercado mundial de alrededor de 200 millones de toneladas, cuyo crecimiento responde, en buena medida, al liderazgo del aceite de palma, que actualmente representa cerca del 33 % de la producción y el consumo mundial y que, de tiempo atrás, es el aceite más tranzado en los mercados internacionales, con cerca del 60 %”, acotó el líder gremial.
