ECONOMÍA

Productores lácteos de la región buscan consolidar mercados

En el Primer Encuentro Regional de Productores Lácteos ‘Expolácteos’ expusieron leches en diferentes presentaciones (tanto líquida como en polvo), yogures, quesos, mantequillas, margarinas y sueros.

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A través de ferias, ruedas de negocio y conversatorios con expertos nacionales e internacionales, en Valledupar se desarrolla el Primer Encuentro Regional de Productores Lácteos ‘Expolácteos’. El evento inició ayer y culmina hoy en el Centro Comercial Mayales Plaza.

De acuerdo al coordinador del clúster lácteo, Carlos Eduardo Quijano, el evento es una ventana para promocionar las empresas locales que transforman la leche en derivados lácteos.

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