En el municipio de La Paz sus habitantes no se cambian por nada, después de un proceso de mucho tiempo, el gobernador Francisco Ovalle Angarita firmó la Ordenanza 190 del 28 de marzo de 2019 que declara la cultura almojabanera como Patrimonio Inmaterial del departamento del Cesar.
“Respaldamos esta iniciativa con la que se promoverá la cultura y el turismo de esta importante localidad en nuestro territorio. La almojábana es un producto gastronómico típico de La Paz, con él muchas familias han trabajado y salido adelante”, dijo el gobernador durante la firma de la ordenanza.
Al acto asistieron, entre otros, la alcaldesa de esa población, Andrea Ovalle, el diputado Miguel Ángel Gutiérrez, ponente de la ordenanza, además de los gestores de esta iniciativa.
