Por ser una planta tipo exportación, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo por medio del Programa de Transformación Productiva-PTP- visitó Coolesar.
Según un vocero del programa, el objetivo de la visita es apoyar al sector de carne bovina para lograr mejores estándares de calidad, que le permitan a Colombia alcanzar los requisitos sanitarios exigidos para exportar a nuevos mercados.
En ese sentido, el Ministerio inició un trabajo de consultoría en cuatro a plantas de beneficio tipo exportación, siendo Coolesar la primera visitada de la Costa y la única en el Cesar.
