Los sectores ganaderos, ovino-caprino, y de pesca constituyen renglones económicos con futuro en el departamento ante las potencialidades de la región para su afianzamiento. Así lo manifestó el secretario de Agricultura del Cesar, Carlos Eduardo Campo Cuello, en entrevista con EL PILÓN.
De acuerdo con el experto, el Cesar se desarrolla a partir de su agroindustria, puesto que de no concebirlo así será muy difícil que tenga una economía sostenible. “De eso hay tanta sensibilidad que comienza por las propias mineras que saben que debemos migrar hacia la generación integral vertical y de no hacerlo podremos estar con el fenómeno holandés, con una economía que depende de un producto que no es renovable como los hidrocarburos, que tiene fecha límite en su explotación. Si no intentamos equilibrar nuestra base económica, volver a las participaciones del 30 % al 32 % de lo que tenía el sector agropecuario en años anteriores, tratando de reemplazar el 35 % que tiene la minería dentro del PIB del departamento, será difícil lo que podamos hacer de aquí en adelante”, precisó.
-En el ganado vacuno o bovino (representado por vacas, bueyes y toros, que son domesticados por el ser humano para su aprovechamiento y producción), el funcionario aseguró que si bien el Cesar sigue siendo el quinto hato del país, conforma una de las lecherías de trópico bajo significativas a nivel nacional -junto a Córdoba-, y en la actualidad existe la oportunidad de procesar más de un millón de litros diarios de manera formal son muchísimos los esfuerzos que la región debe hacer en este sector.
