EL PILÓN dialogó con el empresario Wilson González, propietario de la panadería Delipan, la cual inauguró tres sedes en los últimos meses en Valledupar. González, natural de Marinilla, Antioquia, habló de sus inversiones y de los cuestionamientos que ha recibido en redes sociales.
¿Por qué decide invertir en Valledupar?
Lo primero que quiero aclarar es que yo no soy nuevo en Valledupar, llevo 15 años invirtiendo en esta ciudad. Decidí hacerlo porque la gente es muy agradable; es una de las ciudades más agradables de la costa Caribe. Eso me trajo a esta ciudad hace más de 15 años.
Comencé con almacenes, se llamaba el ‘Gangazo paisa’, en ese momento era todo a $1.000 y $2.000. De un tiempo para acá todo se volvió pesado en el ámbito comercial, y como yo tenía panaderías en Medellín, decidí apostar por eso. Es que mis inversiones en panaderías no son nuevas. En Medellín tengo panaderías desde hace 8 años. Son la herencia de mis padres. Es lo que llevo en mi sangre.
¿Y por qué decides expandirte?
Yo comencé con una panadería en el centro de Valledupar. Era bastante tedioso conseguir panadero por el calor. Acá no hay pasteleros. Entonces yo comencé a buscar una manera de generar un grupo de trabajo en Antioquia que enseñaran a gente de la costa para solucionar ese problema. Tuve que cerrar la panadería del centro porque esa zona está un poco acabada. Yo decidí cerrarla y emprender en otros barrios.
¿Cómo recibe esos comentarios que lo acusan de cometer irregularidades?
La verdad es que para mí eso es lastimoso (sic). No valoran el desarrollo en Valledupar. Este tipo de negocios usted lo monta en otra parte del país y será uno más del común, pero acá se ha vuelto una tendencia porque ven algo bonito, algo agradable. La gente simplemente juzga.
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Es que muchos dicen que esto apareció de la nada…
Para ellos muy fácil es que la moneda sea blanca o negra, pero para uno que toca trabajarla es diferente. A mí me ha costado demasiado. Este es un proyecto que tiene muchos años, que los he ido mejorando, es diferente, pero yo comencé con un negocio ‘feito’ en el centro. Pero yo me dije: ‘Si quiere mejorar en Valledupar, que se lo merece, tengo que hacer algo importante. Algo que resalte y represente. No quedarme en los mismos chuzos que monta todo mundo.
¿Cuántos empleos generan sus empresas?
En el departamento del Cesar yo genero alrededor de 600 empleos. Yo estoy creando una fundación que se llama ‘Los propósitos de Dios’, que busca ayudar a toda la gente que no tiene capacidades para pagarse un estudio o salir adelante. Esta Fundación enseña a ser panadero y que yo mismo le pueda suministrar el empleo. Todo va anclado a mi proyecto.
Yo cerré el ‘Gangazo paisa’ con el que llevaba 15 años.
¿Por qué lo cerró?
Crear una empresa en Colombia no es nada fácil. La situación en Colombia no es normal. La gente prefiere el fresco que estar en la calle.
¿Ya no es atractivo invertir en el centro de Valledupar?
La gente sí invierte. Pero todo depende del enfoque. Como yo me desenfoqué de los almacenes, el comercio dejó de ser mi prioridad.
¿Por qué abandonó el comercio y se centró en las panaderías?
En el comercio tenía un socio y sentía que las cosas no funcionaban bien. Las panaderías son un proyecto independiente. Es mi sueño. Todos tenemos propósitos. Y el mío es crecer de la mano de Dios, generando empleo. El almacén no me ayudaba con eso. La panadería sí ayuda en ese propósito y requiere mano de obra.
¿Usted recomendaría invertir en Valledupar?
Por supuesto. Valledupar tiene un abandono empresarial. A la gente le da miedo invertir acá por lo que está sucediendo. La gente en Valledupar no está preparada para lo que viene.
Lo que estoy haciendo es algo normal.
Acá no parece normal…
Porque se volvió tendencia. Yo creo contenido y me he dado cuenta de que la gente prefiere un chuzo informal, que un negocio bien establecido. No tenemos la mentalidad. Para uno es frustrante, y más para la familia que está detrás de uno. Yo estoy tranquilo, más allá de las opiniones. Mi familia no.
A los empresarios: dense la oportunidad de venir y conocer. Esto es un proceso. Si queremos que Valledupar crezca debemos generar empleo. Yo llevo 15 años acá.
¿Usted creció en Valledupar
Cuando llegué a Valledupar ya tenía mi capital, pero vine con el propósito de crecer y me ha ido bien. Cuando yo decidí abrir las panaderías es porque ya tenía con qué presentarme en los bancos y la capacidad para generar crédito. La gente cree que uno invierte así de fácil, ojalá todo fuera así de fácil, pero no, todo requiere de los bancos para poder crecer.
¿Seguirá invirtiendo en Valledupar?
Claro.
¿Tiene pensado irse de Valledupar?
Ahorita es que van hablar. Porque yo no voy a parar. Los que me conocen saben que tengo una frase: ‘El que tiene rabo de paja, que no se le acerque a la candela’. Yo no tengo rabo de paja. Si queremos que Valledupar progrese tenemos que invertir. Valledupar necesita empleos. ¿Qué empresas tenemos? Tenemos muy pocas. Es hermosa, yo pudiera estar en Medellín, pero no cambio a Valledupar por nada.
