El análisis de cómo va el sector del agro y cuáles son las principales estrategias que deben adoptar los países para mejorar la solvencia y sostenibilidad fue planteado en la Junta Americana de Ministros de Agricultura de las Américas realizada en Costa Rica, donde participaron 34 países de América Latina.
El secretario de Agricultura del Cesar, Carlos Eduardo Campo Cuello, quien representó a Colombia en este evento como presidente del Consejo Nacional de Secretarios de Agricultura, Consa, manifestó: “Una de las conclusiones fue reconocer que el 26 % de todo el comercio agrícola del mundo lo tiene América y por lo tanto se constituye como el principal bloque comercial del agro que tiene el mundo. Teniendo en cuenta que América Latina reúne el 35 % de agua dulce y además el 30 % de toda la tierra agrícola está llamado a ser un verdadero protagonista en toda la dinámica de seguridad alimentaria del mundo”.
En este sentido, agregó el funcionario, existen unas propuestas importantes: “Buscar una conciliación con el ambiente, una bioeconomía como base de equilibrio de la productividad y asociatividad con economías circulares y la posibilidad de devolverle a la tierra parte del producido, que podamos impulsar las biorefinerías y trabajar en la bioindustrialización.
