Por Freddy Oñate Acevedo
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A pesar de que en el Cesar no se tiene un conocimiento completo de lo que es la producción y el consumo sostenible, con el diagnóstico que se realizó en diferentes sectores, entre ellos cárnico, lácteo, ladrillero, cafetero y palmicutor, quedó claro que es posible implementar este modelo en el departamento.
Al evento que se realizó en el hotel Sicarare, asistieron un funcionario del Ministerio de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible, el Director Ejecutivo del Centro Nacional de Producción Más Limpia y funcionarios de Corpocesar.
