Sandra Santiago B.
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Desde enero de este año, los productores del grano pidieron el apoyo al Comité de Cafeteros del Cesar y La Guajira para a través del programa de Cafés Especiales, les hicieran acompañamiento y lograr la certificación como productores de la Sierra Nevada de Santa Marta.
El coordinador de programa de Cafés Especiales del Comité, Edgar Javier Pachón Ballén, explicó que la Asociación de Productores de El Copey, Asoprocafé se encuentra capacitándose en normatividad agroecológica con el fin de recibir la primera visita de inspección externa, que realizará a mediados de junio la BCS, un ente certificador de Alemania que se encargará de verificar el cumplimiento o no de las normas que exigen estos mercados.
