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Cuidado al consumir queso, reportan varios intoxicados

La presencia de un brote por Enfermedades Transmitidas por Alimentos, ETA, posiblemente por consumo de queso, fue notificada por el personal de vigilancia epidemiológica del Hospital Eduardo Arredondo Daza de las sedes San Martín, La Nevada y Rafael Valle Meza (Ciudadela 450 Años).

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@el_pilon

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La presencia de un brote por Enfermedades Transmitidas por Alimentos, ETA, posiblemente por consumo de queso, fue notificada por el personal de vigilancia epidemiológica del Hospital Eduardo Arredondo Daza de las sedes San Martín, La Nevada y Rafael Valle Meza (Ciudadela 450 Años).

Al respecto, la secretaria Local de Salud, Claudia Margarita Zuleta Murgas, afirmó que una vez revisadas las historias clínicas de los casos reportados se encontró que el dos de febrero 29 personas consultaron al ente de salud por intoxicación por alimentos.

“Se logró establecer que se trata de cinco brotes asociados a intoxicación por alimentos en diferentes puntos del municipio de Valledupar. Según la fuente de contacto, en todos los casos fue el consumo de queso, tomamos muestras biológicas en dos pacientes correspondientes al brote de ETA por consumo de queso en la Ciudadela 450 Años y todos los pacientes fueron dados de alta el mismo día de la consulta”, explicó.

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