Tulio Recomienda, reconocido foodie a nivel nacional, publicó el listado de los ‘50 Restaurantes Más Top de Colombia’. En la lista figura Casa Belén Cocina, de Valledupar, un lugar donde la tradición, gastronomía y cultura se fusionan para deleitar a sus comensales con exquisitos platillos mientras disfrutan de una mágica experiencia.
Tulio Recomienda recorrió el país desde La Guajira hasta el Amazonas para conocer sobre la gastronomía de cada departamento, visitando sus ciudades capitales, los municipios y pueblos que guardan en su cocina una historia y herencia cultural.
“Ha sido el trabajo de muchos años. Nadie tiene que pagar para estar o mantenerse aquí. En él encontrarás de todo: desde experiencias en plazas de mercado y rincones de abuelitas, hasta elevados restaurantes de autor. Aquí sigo construyendo. Gracias por el apoyo a los restaurantes y a los emprendedores de Colombia”, dijo el foodie, quien anunció que pronto dará a conocer el top 100 de los mejores restaurantes del país.
Casa Belén Cocina está ubicado en la carrera 6 # 13 C – 44, centro histórico de Valledupar. Es una casona que fue transformada para darle vida a uno de los lugares ideales para vivir una experiencia llena de historia y buena gastronomía.