En el marco de la Feria Gastronómica Nuestro Sabor, organizada por el Diario EL PILÓN, se llevará a cabo el concurso ‘El Mejor Arroz del Valle’, en el que seis chefs aficionados concursarán por llevarse este reconocimiento.
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La creatividad, innovación, sabor y presentación del plato serán criterios claves que tendrá en cuenta el chef calificador al momento de elegir el plato ganador. La premiación de este concurso será de $1.000.000 en productos de la canasta familiar.
Los seis participantes a ‘El Mejor Arroz del Valle’ se inscribieron a través de un video publicado en sus redes sociales, donde mostraban la preparación de su plato. Estos son:
- Dayana Díaz – Arroz Mixto.
- Luis Miguel Osorio – Arroz Anei
- Diana Patricia David – Arroz Costeño.
- Kzona Food – Arroz Cubano
- Ricardo Madera – Arroz Viudo.
- Restaurante Villa Meche – Arroz Villamechero.
FERIA GASTRONÓMICA NUESTRO SABOR 2023
La Feria Gastronómica Nuestro Sabor 2023 se desarrollará el 2 y 3 de septiembre en el centro comercial Unicentro de Valledupar. Serán dos días en los que los habitantes de la capital del Cesar y visitantes podrán disfrutar de una muestra gastronómica de la región Caribe, una agenda académica de interés, no solo para los restaurantes y chefs participantes, sino para la comunidad en general que se dejará cautivar con cada plato.
Asimismo, la Feria Gastronómica Nuestro Sabor tendrá una programación variada con presentaciones culturales, musicales, cocina en vivo, conversatorios y muestras gastronómicas para el disfrute de todos los asistentes.