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Una buena salud depende de la alimentación

Comer de una forma adecuada y hacer ejercicios, es lo recomendable para mantener una mente sana y por supuesto un cuerpo sano.

De un cuerpo sano depende también una mente sana y esto se logra con buenos hábitos alimenticios y con una rutina de ejercicios, de allí la preocupación de crearse estilos de vida saludables pero no sabemos qué hacer para alcanzar un buen nivel de salud en el aspecto físico y mental, de allí lo importante tener en cuenta unos consejos para alcanzar tu propósito.

Según la página web Nutrición Grupo Bimbo, el cuerpo y la mente son una unidad, es por esto, que tenemos que empezar a cuidar nuestro cuerpo tomando en cuenta dos aspectos: El primero es alimentarte de forma sana y equilibrada, y el segundo aspecto es, realizar actividad física de forma diaria (30 minutos al día ya sea continuo o fraccionado).

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, para tener una alimentación adecuada y lograr que la mente y el cuerpo estén sanos, no se debe olvidar incluir en la dieta diaria, estos nutrimentos que son de mucha importancia:

Agua: Es el nutrimento más importante e indispensable que requerimos para vivir. El 90% del volumen del cerebro está compuesto por agua, es por esto, que varios estudios indican que tan solo disminuir en un 2% de peso en agua corporal, puede causar pérdida momentánea de memoria, dificultad con las matemáticas básicas y problemas al enfocar la vista, además de mente confusa e irritabilidad. Por tal motivo, es de suma importancia tomar entre 1.5 a 2 litros de agua al día.

Ácidos grasos (Omega 3): El tejido cerebral es rico en ácidos grasos omega 3, por lo que personas que consumen más ácidos grasos omega 3 en su dieta tienen más volumen de materia gris en las áreas del cerebro que son importantes para regular el estado de ánimo; por lo que se recomienda consumir alimentos ricos en omega 3 como son: las semillas de linaza, cacahuates, nueces, almendras, aceite de hígado de bacalao, salmón, una buena opción es comer barras integrales a base de linaza, pan de linaza y comer mínimo dos veces a la semana alimentos de mar como pescado, salmón, atún o sardinas.

Antioxidantes: Una dieta alta en antioxidantes ayuda a tener una mejor concentración, memoria y capacidad de análisis. Algunas investigaciones indican que un consumo prolongado de antioxidantes como la vitamina E y C, pueden reducir el riesgo de demencia y pérdida de memoria. Estos se pueden obtener de frutas, verduras y semillas como linaza, cacahuates, nueces, almendras, pescado, salmón, entre otros, que mejor que comer mucho más frutas y verduras frescas y de la estación, y barras integrales con frutas o pan de linaza o pan multigrano.

Reducción en la ingesta calórica: Estudios indican que el consumir menor cantidad de calorías en tu dieta, disminuyen drásticamente la formación de radicales libres; los radicales libres en grandes cantidades van envejeciendo al organismo como la piel, órganos y por ende a nuestro cerebro, por es recomendable consumir alimentos bajos en calorías y que no pasen de 100 kcal. Las barras integrales de avena o las tostadas como salmas son una excelente opción ya que contienen solo 100 kcal y además tienen una buena fuente de fibra.

Frutas y cereales: Al consumir estos grupos de alimentos se convierten en azúcar directa en el organismo y el cerebro es el primer órgano que toma dicha azúcar para poder realizar todas las funciones vitales y sobre todo poder estar alerta, pensando y activo durante todo el tiempo, es por esto, que no se debe dejar de consumir muchas frutas y cereales, y principalmente en el desayuno, comida y meriendas, por lo que las barras integrales son la mejor opción para que el cerebro esté con la cantidad de azúcar necesaria, así como desayunar sándwich, quesadillas o tostadas.

Ejercicios

Estas recomendaciones nutricionales deben ir acompañadas de ejercicios, en lo posible hacer 150 minutos de actividad física a la semana y comer cinco porciones de frutas y verduras durante el día, esto nos ayudará a perder y conservar el peso ideal, además de mantener una buena salud.

Coldeportes con el apoyo del Instituto Municipal de Deportes, (Indupal) y la Secretaría de Departamental de Deportes, (Serdeportes), desarrollan el programa de Hábitos y Estilos de Vida Saludables, que consiste en aeróbicos que se desarrolla en diferentes barrios de la ciudad para que la comunidad no tenga excusa a la hora de ejercitarse.

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