La Feria Nacional Cebú Valledupar 2015 en su edición 68 fue todo un éxito. Más de 700 millones de pesos se movieron nada más en la noche del remate y el coliseo de ferias fue catalogado como uno de los mejores que tiene el país para realizar eventos como este.
Mil doscientos ejemplares estuvieron presentes en el recinto ferial solo en bovinos de las razas Gyr, Guzerá y Brahman.
“El balance fue bueno, más 200 bovinos en corrales comerciales, más la exposición que hubo de bovino y caprinos, fueron en total 1.500 animales en el recinto ferial, además se hicieron los concursos lecheros, más los negocios que se hacen por fuera que uno no lo puede valorar. También fue bueno los contactos que se hacen con los ganaderos, es muy importante por esto”, dijo Andrés Fernando Arenas Gamboa, director ejecutivo de la Asociación de Criadores de Ganado Cebú, Asocebú.
“Fue una magnífica feria, en el caso de ovino caprino nos acompañaron 400 ejemplares de raza criolla como Katahdin, Dorper, Santa Inés, entre otros”, así lo confirmó el secretario de Agricultura del Cesar, Wilson Solano.
Para la realización de la feria se conoció por parte de Asocebú que en la raza Brahman fueron inscritos 434 ejemplares grises y 304 ejemplares rojos, juzgados por la terna de jueces oficiales conformados por Juan Peláez, Wilson Muñoz y César Payán.
El juzgamiento de la raza Gyr y las hembras con Certificado de cruce para leche, representadas por 353 y 69 ejemplares, respectivamente, estuvo a cargo del brasileño Adriano Vaz De Lima, mientras que el juzgamiento en las competencias de 97 ejemplares de la raza Guzerá y las 13 Hembras con certificado de cruce para carne las hizo el brasileño José Jacinto Junior.
“Nos dimos cuenta que el recinto de Valledupar se convirtió en uno de los más importante que tiene el país para realizar estos eventos, es importante que el Cesar sea catalogado de esta manera porque ahora será tenido en cuenta para fiestas ganaderas. Aquí vino una participación internacional que quedó muy feliz por la locación. El único inconveniente que tuvimos fue con el agua pero creo que eso fue en términos generales”, aseguró Andrés Arenas.
Concurso lechero
Múltiples actividades se desarrollaron en el marco de la Feria Nacional Cebú Valledupar 2015, una de ellas fue el concurso lechero que este año tuvo récord nacional con la raza Guzerá que esta vez dejó la marca de 34.4 litros y el año anterior estaba en 33 litros de leche.
Entre las principales atracciones, estaba Paloma, una vaca de raza Brahman que llamó la atención porque se puso de tú a tú con las demás razas y todos conocen que ellas no son tan lecheras sino más bien son para producir carne.
“Paloma es de la ganadería la Judea de Cartago, Valle del Cauca, Este año participó por segunda vez. En 2014 produjo 27 litros de leche y este año dio alrededor de 22 litros de leche porque tiene una cría de un mes de nacida y el pico de producción de la vaca es durante los tres meses siguientes y por eso quedó así”, manifestó Wilson Solano.
En el concurso de leche participaron 26 animales de raza Gyr (17), Guzerá (1), Brahman (1) y F1 (7) (cruce de razas puras).
La mecánica del concurso fue de la siguiente manera: Se inició con tres pesajes durante el día, una a las 6:00 de la mañana, otra a las 2:00 de la tarde y la última a las 10:00 de la noche. Se eliminó el pesaje más alto para que las demás compitieran en las mismas circunstancias y sacar el promedio. Al finalizar el concurso la ganadora fue la que más leche dio en los controles y en la categoría joven fue El Empedrado Felicia de Fernando Durán con 27,06 litros de leche promedio al día, seguida de El Tesoro Mariana de Enrique Moreno con 25,71 y San Antonio de Agropecuaria La Esperanza con 24,98 litros.
Mientras que en el concurso lechero adulto, El Tesoro Judea de Enrique Moreno se quedó con el primer lugar al conseguir un promedio de 39,34 litros de leche al día. El segundo lugar fue para El Tesoro Testadura de Jorge Moreno con 33,06 y el tercero para El Tesoro Elena de Enrique Moreno con 32,28.
Delegaciones
A Valledupar arribaron ganaderos de todo el país y también del extranjero. Entre las delegaciones internacionales estuvo México, Ecuador, Estados Unidos, Venezuela, ente otros. Todos manifestaron su alegría por la buena organización del evento y hablaron bien sobre la calidad de los ganados.
“La mayoría de los animales que estaban en los corrales se vendieron, los datos exactos no lo conocemos porque estos negocios se hacen de manera privada. Pero en una gira que hicimos nos dimos cuenta de que muchos de esos corrales fueron comercializados. Hubo personas de diferentes partes del país que adquirieron de ejemplares.
Esta es la feria ganadera más grande de Colombia y todos los que asisten lo hacen primero para apreciar la calidad del ganado y otras personas asisten porque tiene la oportunidad de conseguir en un mismo sitio los mejores ejemplares del país”, dijo Solano.
El resultado de los remates de potrero y cabezal fue muy positivo. Fueron más de 700 millones de pesos los que se generaron en esa noche. Eso sin contar cuánto dinero se movió durante las ventas privadas.
“Hay muchos negocios que se hacen directamente con cada ganadería, eso es reservado. En temas de comercialización se manejan cifras superiores a 400 millones de pesos porque es muy fácil. Por ejemplo, en un corral de 14 toros se movieron 50 millones de pesos y así como ese hay muchos que se vendieron rápidamente”, agregó.
Los niños se divirtieron
Un lugar muy privilegiado tuvieron los niños dentro de la Feria Nacional Cebú 2015. Para ellos hubo el concurso Echando Raíces donde participaron alrededor de 30 niños.
La dinámica contó con infantes de México, que al igual que los demás sacaban a los animales para mostrarlos y describirlos, según su desenvolvimiento en este tema los jueces los calificaron. El objetivo del concurso es motivar a los pequeños al amor por el campo.
Los futuros ganaderos visitaron las instalaciones de la procesadora Lácteos del Cesar S.A. Klaren’s y también tuvieron un paseo por la Escuela Ambiental.
Generaron empleos
La feria más importante del país que terminó ayer en el coliseo Luis Alberto Monsalvo Ramírez de Valledupar también generó empleo entre los propios.
Según el secretario de Agricultura del Cesar, Wilson Solano fueron alrededor de 50 personas las que se contrataron durante ocho días para la logística y el aseo del recinto. Más los que se necesitaron para otras facetas.
“Se trabajó con más de 30 mujeres no sólo en los cinco días de programación de ferias sino tres días antes del inicio del evento. Además de unos 20 hombres también en la parte de aseo y logística”, dijo.
También tuvieron presencia en el coliseo 25 artesanos de diferentes partes del departamento para exhibir sus productos.
“Por ejemplo estuvieron presentes de Chimichagua, y a productores de naranja, miel y panela se les abrió un espacio dentro de la feria para que dieran a conocer los productos que tiene el Cesar, a ellos les fue bien”, aseguró.
Ganadores concurso lechero joven
1- El Empedrado Felicia de Fernando Durán con 27,06.
2- El Tesoro Mariana de Enrique Moreno con 25,71.
3- San Antonio de Agropecuaria La Esperanza con 24,98
4- Los Paisas Susi de Agrojc6 con 24, 63 litros.
Por Tatiana Orozco Mazzilli
Tatiana.orozco@elpilon.com.co