En técnicas para el cultivo de mango, en desarrollo de lo que se denomina Escuela de Mango, fueron capacitados 20 de productores agrícolas por la Gobernación de Cesar y la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo, USAID.
La capacitación tuvo una cobertura de 80 horas y abarcó los módulos de inducción de floración, manejo de poda de formación y de producción, riegos y drenajes, industrialización y viveros, cosecha y pos cosecha, empaque y embalaje.
La capacitación teórico-práctica fue orientada por el experto en cultivos de mango con cerca de 40 años de experiencia, el ingeniero agrónomo Osvaldo Mestre, para lo cual se ubicaron en la finca Pan de Azúcar, en jurisdicción de Valencia de Jesús, corregimiento del municipio Valledupar. En dicho predio hay establecidas unas 60 hectáreas de mango de las variedades Keitt, Kent y Vallenato, que sirvieron como laboratorio para los partícipes del curso provenientes de municipios como Aguachica, La Jagua de Ibirico, Becerril, Curumaní, Pailitas y Valledupar.
Al final del curso fueron entregadas las certificaciones firmadas por el secretario de Agricultura, Carlos Eduardo Campo Cuello; el director del programa de Tierras y Desarrollo Rural de la USAID, Fabio Canchila; y el director de la Corporación PBA, ejecutora de la formación, Santiago Perry.
“El mango de la variedad Keitt tiene un futuro promisorio en el Cesar por lo que estamos haciendo transferencia tecnológica con la alianza entre la Gobernación y la USAID hacia la cosecha y pos cosecha para alcanzar niveles de 30 toneladas por hectárea, dadas las condiciones de agua, terreno y horas luz, que inciden en su tamaño, sabor y tonalidades, que le dan una gran aceptación en el mercado internacional”, manifestó el secretario de Agricultura.
El funcionario agregó que la cadena de mango es una de las áreas que está apoyando decididamente la Gobernación de Cesar, junto a cafés especiales, cacao, caña panelera, ovinos y caprinos, láctea, apícola, palma de aceite, pesca y piscicultura, hortalizas, cítricos, entre otras.
Annelise Barriga/EL PILÓN