Según parámetros establecidos en la resolución 017 de 2012 para la aplicación de la fórmula para los precios al productor, no tendrán modificación.
Si bien el precio base del pago al productor de leche es de 844 pesos, en el departamento del Cesar la situación es distinta. Entre los 750 y los 1.100 pesos oscila el pago a productores en esta región del país, esto de acuerdo a varios índices que la modifican, así lo manifestó el presidente del Fondo de Ganaderos del Cesar, Hernán Araújo.
“La tarifa base del productor en el departamento varía de acuerdo al manejo sanitario, diferentes condiciones influyen; ejemplo el productor que tiene la finca certificada como libre de brucelosis, de aftosa, que no tiene niveles altos de bacteria en la leche que entrega recibe un mayor precio”, acotó el Presidente del Fondo de Ganadero del Cesar.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, anunció que luego de realizar la actualización del precio base o de referencia, este se mantiene sin ninguna modificación.
La actualización de los precios de referencia para el pago de la leche cruda que se le paga al ganadero en el territorio nacional, aplica para el periodo comprendido entre el 1 de marzo de 2015 al 29 de febrero de 2016.
La cartera agropecuaria hizo énfasis en que los parámetros que establecen la actualización del precio base, se trabajaron conjuntamente con el Consejo Nacional Lácteo y se vienen aplicando desde marzo de 2013. Éstos tienen en cuenta la calidad composicional de la leche y define el valor del gramo de sólidos totales, de proteína y de grasa.
Los componentes del índice de ajuste al precio son monitoreados por la Unidad de Seguimiento de Precios del Ministerio de Agricultura y comprende algunas variables como el precio internacional, índice de precios al consumidor, volumen de inventarios, canasta de insumos ganaderos y el precio en planta de los principales productos lácteos.
Las condiciones del mercado en términos de la creciente oferta por parte del sector primario, la respuesta positiva en términos del volumen captado por la industria láctea, el relativo crecimiento de los inventarios y la fuerte incidencia del mercado externo, particularmente la caída del precio internacional, incidieron para mantener estables los precios pagados al ganadero.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural consciente de la relevancia que tiene el tema para el sector productivo, considera de vital importancia adelantar las revisiones que sean necesarias al sistema de pago al productor plasmado en la Resolución 017.
La cartera convocará a reunión de Consejo Nacional Lácteo la próxima semana, para realizar los análisis y proponer los ajustes que se consideren pertinentes y que conlleven a mejorar el ingreso de los productores del sector lácteo.
Letty Polo Thomas
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